このカフェの目玉といえば、素朴な味で人気のある手作りパン。開店直後、店内に行列ができてしまうほどの人気ぶりだ。中でも人気なのが食パン、ソーセージパン、クリームパンの3つ。特にクリームパンは、甘すぎずしっかりカスタードクリームの味が感じられ素朴なパンとの相性は抜群。新作メニューには、コッペパン、チョコパンメロンパン、抹茶メロンパン、カレーパンが登場。コッペパンはツナや甘めの具材が挟んであり様々なバリエーションが楽しめる。

　どのパンも優しい味で美味しい。美味しさの秘訣は、すべて生徒たちが思いを込めて一から念入りに作っていること。商品の企画に始まり、パンの生地はもちろん、中に入ったあんこやクリームなどもすべて手作り。そういった会議や試作を重ねてやっと商品が出来上がる。中にはお客様の「こんなパンがあったらいいな」アンケートから試作を行い、商品化に成功したりんごパンも。出来上がったパンは店内にあるカフェスペースでも楽しめる。

​　そこではピザなどの食事やしそサイダーといったここでしか味わえないメニューも提供されている。提供される食事は、安全面やその日の美味しさに気を配っている。